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生活如歌
文/○小湖
平凡的日子里,需要有声有色、有滋有味。
南方人喜欢杨梅,甜中带酸。有红色如血的、有白色似玉的,还有墨色中透着淡淡的的红的。南方人吃杨梅多半是不吐籽的,就是一口吞下去,如北方人的囫囵吞枣。杨梅这东西奇特得很,你还没吃,口中早已布满唾液,所谓望梅止渴,就是这样。
现在的杨梅多是杂交人工种植的,吃起来口感极佳。可野生的就很酸了,现在人太多用来泡酒。据说吃了舒筋活血,还可软化血管。我们小时候经常上后山去摘,往往一摘就是很多,熟了的也是很甜的。吃不完就晒杨梅干。晒杨梅干有技术含量,先晒个半干,然后上蒸笼蒸熟,加白沙糖,再晒干,再用陶瓷缸装好,可以吃到过年。
柚子这时正长到拳头大小,南乡人用它来做陈皮干,味道也很棒,而且药用价值很好,化痰止咳。我们家没有做过。吃柚子要等到中秋节,否则不好吃。记得我家菜园的东北角就有一棵大柚子树,春天开花时整个村庄都氤氲在浓浓的的香味中,蜜蜂在树上喧闹。我家的柚子是要在秋天荞麦(我们这里叫花麦)成熟的时候才能吃的,所以我家的柚子又有一个诗意盎然的名字,花麦柑。
李子早已挂满枝头,但成熟也要到秋天。有红李、黄李,还有內红李。我们小时候没什么零食吃,而我们自己的村子里李树很少。所以我们就去邻村偷吃,白天肯定不行,要等到月黑风高的夜晚。我们小伙伴穿着海军衫,套在裤子里,把李子藏在套好的海军衫里。但我们不敢带回家,怕大人们打骂,只好在晒谷坪里分吃。有时也去菜园里偷吃黄瓜,吃得肚子胀胀的。现在想想,还真有点意思。
那时村中只有我姨夫家养蜂。用一个圆木桶装着,就养在厅堂里。弄得我连过年都不敢去拜年,因为每次去都会被蜇伤。所以我对蜜蜂是没有好感的,甚至讨厌、害怕。后来读杨朔的《荔枝蜜》,才改变了对蜜蜂的看法。现在,侄子养了三十多窝蜜蜂,产的蜂蜜纯天然、无污染。喝上一口,甜甜蜜蜜,味道纯正。据说还有清肝明目,润肺止咳之功效。
生活就应该这样,酒醉饭饱之后,读读书,听听音乐,怡然自得。还可以拉拉二胡,吹吹笛子,修心养性。每天,日出而作,日落而息,不紧不慢,宠辱不惊。
END
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小湖,原名刘清彪,江西安福人。中学教师,文学、摄影爱好者。安福作协会员。
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